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Kräuterseitling-Pilzbrut Saatgut
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(Pleurotus eryngii) Dieser Pilz für die Kultur auf Stroh geeignet.

Pilze wachsen ab ca. +10°C bis + 18°. Der Kräuterseitling wächst also eher in der kühleren Jahreszeit (Frühjahr und Herbst), aber durchaus auch in kühleren Sommerperioden, wenn dies einige Tage anhält! Die Kultur stirbt bei höheren Temperaturen nicht ab! Es wachsen lediglich in dieser Zeit keine Pilze!

Der beige bis dunkelbraune Hut des Kräuterseitlings bleibt recht klein. Der weiße glatte Stiel ist dagegen dickfleischig, dabei aber äußerst zart mit feinem Waldaroma! Eine Bereicherung für den Speiseplan des ernährungsbewußten Feinschmeckers. Die Pilze sind im Kühlschrank bis 5 Tage lagerfähig und bestens zum Einfrieren geeignet!

Inhalt: 20 Dübel

 

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