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Schabzigerklee Brotklee Trigonella caerulea Saatgut
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Schabziger-Klee, Blauer Steinklee, blau, Küchenkraut

Medizinal-Pflanze, einjährig

Beliebtes schweizer Käsegewürz ähnlich Bockshornklee auch für Quarkspeien und in Frischkäse.

Die Stängel und Blätter werden frisch oder zur späteren Verwendung auch getrocknet als curryähnliches Gewürz insbesondere für Brot und herzhafte Backwaren verwendet.

Sonniger Standort, Staunässe vermeiden.

Aussaat auch im Topf möglich.

Aussaat ab Mai, Keimtemperatur 20°C, Lichtkeimer. Saat nicht abdecken, nur andrücken.

Blüte Juni-Juli,

Höhe: 40 cm

Inhalt: ca. 400 Samen.
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