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Buschbohnen Red Kidney DÜ E
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Buschbohnen (Trockenkochbohnen) Rote von Paris, Kidneybohnen

Die 15 cm langen Hülsen enthalten große, rote Körner, die in ca. 3 Monaten nach Aussaat zur Trockenernte heranreifen.

Aussaatzeit: Wenn keine Nachtfröste zu erwarten sind, Mitte Mai. Saattiefe: 2-3 cm. Reihenabstand: 40-45 cm, Abstand in der Reihe: 35 cm.

Bodenansprüche: Normaler Gartenboden, der nicht mit frischem Stallmist gedüngt wurde.

Pflege: Saatbeete nach dem Auflaufen öfters hacken, durchlüften. Erntezeit: Diese zarte Sorte kann in den Sommermonaten mehrmals abgeerntet werden.

Verwendung: Die ausgereiften roten Kerne werden für mexikanische Bohnensuppe und Salate verwendet. Wegen der auffallend roten Farbe eignen sich die Kerne auch zum Basteln. Die jungen grünen Hülsen können auch als Brechbohnen in der Küche Verwendung finden.

Inhalt: reicht für ca. 5 lfd. Meter.

 

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